Les vins

AOC Crozes Hermitage

Vallée du Rhône - 2019

Domaine de la Ville Rouge

Cette cuvée a une couleur intense, un nez complexe de fruits rouges et d'épices typiques de la Syrah. Le vin est très rond avec de la matière et une finale structurée. Il mérite un vieillissement de quelques années.

AOC Vacqueyras

Vallée du Rhône - 2016

Domaine Montirius

Cette cuvée d'assemblage (70% Grenache, 30% Syrah) d'un rouge profond, révèle au nez une explosion de fruits rouges. La bouche dévoile une belle structure tannique, des arômes de garrigues, de sous-bois. La cuvée s'appelle "Garrigues" car elle dévoile au nez et en bouche les parfums de la garrigue : thym, romarin, sarriette, poivre noir...

AOC Picpoul de Pinet

Languedoc - 2017

Cave de l'Ormarine

Esprit Libre est un vin blanc en 100% Piquepoul Blanc. Il a une belle robe jaune or aux reflets ambrés. Son nez dévoile de subtiles arômes de fleurs d'acacia et d'abricot sec. En bouche, son attaque vive et fraîche révèlent des notes de fruits frais. Une jolie finale sur la minéralité.