Les principaux cépages
Par Marion Barral
Saviez-vous qu'il existe plus de 6000 cépages différents ?
Apprenez ce qui caractérise un cépage, ses arômes, ses tanins, son acidité.
Découvrez l'influence du cépage sur la dégustation, comment reconnaitre un cépage dans la vigne....
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Les caractéristiques d'un cépages
Comment reconnaître un cépage ?
La création des cépages
Les vignerons et les cépages
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