AOC Entre-deux-mers
Bordeaux - 2019
Vignobles Palatin Guibert
Le Roquevieille Blanc est un assemblage de 85% de Sauvignon et de 15% de Sémillon. Il a été élevé 3 à 4 mois sur lies afin d'apporter du gras et de la rondeur pour équilibrer la vivacité et la fraîcheur naturelles apportées par le sauvignon. Au nez, on retrouve de belles notes d'agrumes. En bouche, le vin s'exprime sur la minéralité, la fraicheur et la rondeur.